Weber: semplice, intelligente, barbecue

Sapevate che Weber pubblica libri sul barbecue insieme allo chef americano Jamie Purviance? Scoprite di più sui modelli più popolari qui, in modo da poter presto ricreare una o due prelibatezze sul barbecue nel vostro giardino.

Griglie a carbone: per un gusto autentico

Una griglia a carbone fornisce la classica esperienza del barbecue. Riscaldando la carbonella, l’aria calda scorre verso l’alto sotto forma di fumo e arrostisce il rispettivo cibo, rilasciando sostanze tostate e aromatiche che fanno venire voglia di barbecue.

Bollitore originale

L’Original Kettle kettle grill è probabilmente il più noto di tutti i modelli. L’Original Kettle è disponibile in diverse dimensioni. A seconda della versione, non è solo adatto a terrazze o giardini, ma è anche il compagno ideale per una gita spontanea. Oltre al nero, versione classica, il modello è disponibile anche in altri colori eleganti come il verde, il bianco o l’antracite.

• “L’originale” modello Weber
• Griglia a carbone
• Prezzo: da €157,49 a €292,95

Master Touch GBS

A prima vista, la serie Master Touch assomiglia alla classica, ma ad un esame più attento è significativamente più grande. Convince con il suo supporto stabile ed è ideale per ogni serata barbecue a casa. Con nuove caratteristiche innovative come il coperchio incernierato o il Char-Ring per un consumo di combustibile più efficiente, offre un’esperienza di barbecue premium.

• Griglia a carbone
• Diametro:
• Prezzo: da €313,95 a €418,95

Griglie a gas: la precisione della griglia

I barbecue a gas sono molto potenti e colpiscono per il loro design moderno e semplice in acciaio inossidabile e sono un colpo d’occhio in ogni giardino o terrazza. Trova altri consigli su come ottimizzare la tua terrazza con stile qui (link interno terrazza).

Spirito II/ Spirito

La serie Spirit comprende barbecue a gas più piccoli che sono ideali per il catering di piccoli gruppi di amici o per una serata romantica a due. Grazie al suo supporto stabile, può essere posizionato ovunque e spostato facilmente grazie alle rotelle. Particolarmente pratici sono i due ripiani laterali pieghevoli, sui quali si possono idealmente disporre le posate per il barbecue o gli ingredienti già grigliati o che devono ancora essere marinati, per esempio.

• Barbecue a gas
• Finitura in acciaio inossidabile in nero o argento
• Prezzo: da € 523,95 a € 1.153,95

Serie Genesis II

La serie Genesis è particolarmente potente. I frontali in acciaio inossidabile assicurano un aspetto nobile e sono particolarmente facili da mantenere. L’interazione perfetta tra la tecnologia più raffinata e un design chic fanno di questo apparecchio un tuttofare che convincerà qualsiasi fan del grill.

• Barbecue a gas
• Finitura in acciaio inossidabile in nero, argento, blu oceano profondo o grigio fumo
• Prezzo: da € 1.048,95 a € 1.993,95

Fumatore: un risultato particolarmente tenero

Per i fumatori e gli appassionati di slow food, un affumicatore è l’ideale perché permette una cottura lenta a bassa temperatura, che rende un’esperienza di gusto speciale. Questo risultato può essere ottenuto anche con un barbecue a gas, ma i risultati sono molto migliori nell’affumicatore perché è più facile mantenere la temperatura sotto i 100 gradi, il che assicura che la carne possa essere cotta abbastanza a lungo in modo che sia particolarmente tenera quando viene mangiata.

Fumo Fuoco

Lo Smoke Fire colpisce per il suo look industriale. La finitura nera opaca o lucida della griglia la fa sembrare super nobile. È un vero tuttofare perché oltre ai classici ingredienti del barbecue, lo Smoke Fire può essere utilizzato anche per preparare una pizza. C’è abbastanza spazio su due livelli di griglia per fornire a numerosi ospiti delle prelibatezze culinarie.

• Griglia a pellet di legno
• Gamma di temperatura da 95 a 315 °C
• Prezzo: da € 1.468,95 a € 1.783,95

Fornello Smokey Mountain

Lo Smokey Mountain Cooker è la stella tra gli affumicatori Weber. Tre bocchette e un termometro integrato assicurano un’esperienza di gusto speciale che rende la carne così tenera, per esempio, che si stacca dall’osso stesso. Il design chic in un look industriale è un altro punto a favore.

• Fumatore
• Disponibile in 37, 47 e 57 cm di diametro
• Prezzo: da 366,45 a 523,95 euro

Griglie elettriche: una nuova era

Le griglie elettriche sono poco ingombranti e pratiche. Si può grigliare in poco tempo e senza molto sforzo. Se avete poco spazio a disposizione, questo tipo di grigliata è adatto.

Impulso Weber 2000

Il Weber Pulse 2000 è anche conosciuto come la rivoluzione della griglia elettrica. Il design pratico e piccolo rende le grigliate più facili che mai. La griglia si adatta perfettamente a qualsiasi terrazza o anche ai balconi grazie al suo design chic. Nonostante le sue dimensioni compatte, può cucinare fino a sei bistecche a diverse temperature. Tuttavia, il Weber Pulse 2000 non è disponibile solo come griglia portatile, ma anche in una versione più grande, dove la griglia è integrata in un carrello.

• Griglia elettrica
• Può essere usato come griglia da tavolo o da supporto
• Prezzo: da € 523,95 a € 1.048,95

Siete curiosi e interessati ad altri noti produttori di barbecue di lusso? Guardate qui e tuffatevi nel mondo delle grigliate di lusso.

Marche di barbecue: Napoleone, Merklinger e Co.

Barbecue – La perfetta alternativa all’aperto alla cucina per salsicce, bistecche e simili. Ma sono in voga anche le varianti vegetariane o vegane del barbecue. Napoleon, Merklinger, Weber, Big Green Egg, Broil King e Everdure di Heston Blumenthal – qual è il miglior barbecue?

Gas, carbone, legno o infrarossi? Questi sono i tipi più popolari

Tuttavia, quando si tratta della questione della modalità di funzionamento di un barbecue, le menti sono divise. Alcuni scelgono la griglia a carbone e il suo ambiente classico e il suo sapore affumicato. Altri appassionati di barbecue, tuttavia, preferiscono il sempre più popolare barbecue a gas, poiché è molto più pratico grazie alla sua condizione semplice e veloce. Vuoi sapere chi è tra i fornitori di barbecue più grandi, migliori e più fantasiosi del mondo? Scopritelo qui in una rapida panoramica delle “Louboutin” tra i barbecue.

• Marche di griglie

Griglie Everdure: lusso per il giardino

Qual è meglio: Everdure o Weber? Everdure Grill di Heston Blumenthal – Un design unico. In stretta collaborazione con designer e ingegneri, Heston ha sviluppato una serie di griglie eleganti e moderne. La combinazione delle ultime tecnologie e del design estetico rende ogni modello un vero e proprio eye-catcher. Ma un barbecue Everdure by Heston Blumenthal non è solo qualcosa per l’occhio, ma anche molto facile da usare grazie ai suoi dettagli pratici e ben studiati. Scatena la tua creatività in cucina con le griglie.

• Everdure di Heston Blumenthal