Ispirazione per piatti unici al forno e una dieta equilibrata

Il fast food può anche essere sano! Sì, avete letto bene: fast food significa semplicemente che deve essere veloce. Tra il lavoro e la vita domestica, spesso non c’è tempo per passare ore e ore in cucina, ma a lungo termine non si può nemmeno vivere di cibo da asporto dietro l’angolo. Il nostro suggerimento: piatti unici. Pasti sani che si cucinano quasi da soli e sì, esistono davvero!

Abitudini alimentari sane e segreti del cibo con Loredana Chantal

Loredana condivide con passione i suoi deliziosi piatti su Instagram e TikTok e il suo mantra è: veloce, delizioso e anche attento alle calorie! Dalle varie ricette di pasta alle patate gratinate e alla cheesecake agli Oreo, le ricette di Loredana hanno davvero qualcosa per ogni buongustaio che ama il cibo delizioso e sano. Abbiamo chiesto a Loredana quali sono i suoi must in dispensa e a quale cheat meal non riesce a resistere.

• Loredana Instagram
• Loredana TikTok

Deliziosi e veloci da preparare al forno? È possibile!

FIV: Ciao Loredana! Sei stata gentile a trovare il tempo per rispondere alle nostre domande! Abbiamo visto sui tuoi canali che riesci a cucinare davvero di tutto, dalla A alla Z. Ma se andiamo per ordine, quali sono i tuoi must come scorta?

Loredana: Per me, un must di una casa sana è sicuramente una buona selezione di frutta e verdura fresca, oltre a fonti di carboidrati di alta qualità come patate o riso e una fonte di proteine sazianti come legumi o feta. In questo modo si ha sempre una buona base per una dieta equilibrata a casa.

FIV: Per molte persone, fast food e pasti sani sono opposti, ma voi dimostrate il contrario: fast e healthy non si escludono necessariamente a vicenda, vero?

Loredana: Preparare cibi veloci e sani è assolutamente compatibile. È proprio per questo che mi è venuta l’idea di preparare tutte le mie ricette nel forno 2021. Ci vogliono solo pochi minuti per prepararle e il forno cuoce un pasto equilibrato per voi. Allora ho aperto un capitolo completamente nuovo con le ricette al forno. Ora le potete trovare ovunque su Instagram, cosa di cui sono molto felice.

FIV: Segue anche una dieta particolare, come il veganismo o il vegetarianismo?

Loredana Chantal: Seguo principalmente una dieta vegetariana e cerco di assicurarmi che la mia alimentazione mi fornisca tutti i nutrienti di cui ho bisogno.

Mangiare quando il corpo dà il segnale

Sono una grande fan della nutrizione intuitiva

FIV: Cosa pensa del digiuno intermittente?

Loredana: Il digiuno intermittente è sicuramente una tendenza e ha mostrato effetti positivi per molte persone. Sono una grande sostenitrice dell’alimentazione intuitiva e credo che si debba mangiare quando si ha fame. Personalmente, raramente sento fame al mattino e quindi faccio spesso colazione a pranzo. Si può quindi dire che a volte pratico il digiuno intermittente in modo inconsapevole. Tuttavia, non lo faccio consapevolmente e sconsiglio vivamente i divieti e le regole rigide. Il mio motto è: “Mangia quando hai fisicamente fame”.

FIV: Ha esperienza con gli integratori alimentari o li consiglierebbe ad altri?

Loredana: Se in teoria possiamo ricavare molti nutrienti dalla nostra dieta, la realtà è spesso diversa. Sebbene mi sforzi di seguire ogni giorno una dieta sana ed equilibrata, ci sono giorni in cui non sempre ci riesco. Ritengo quindi importante supportare il mio fabbisogno nutrizionale con integratori alimentari. Ho consultato un naturopata per sapere esattamente di cosa ho bisogno.

Un debole per le famose patatine fritte speciali

FIV: Qual è il suo piacere segreto che continua a concedersi nonostante il suo lato malsano?

Loredana: Il mio cibo segreto preferito è probabilmente una porzione di Pommes Spezial. Si tratta di patatine fritte con ketchup, maionese e cipolle fresche. Non sono certo le più salutari, quindi le godo molto consapevolmente o le integro in un piatto sano con insalata e una fonte di proteine.

FIV: Beh, con tutti i pasti salutari, uno speciale sulle patatine fritte è consentito. Grazie Loredana per il tuo tempo. Non mancheremo di copiare una o due ricette di piatti unici.

Ulteriori informazioni sulle ricette one-pot di Loredana:

• Loredana Instagram
• Loredana TikTok

Ora nel numero 32 di FIV!

Potete scoprire l’intera intervista, oltre a storie di fitness, consigli di viaggio e moda nella rivista completa!

• Leggi ora: Rivista FIV #32

Più ispirazione per piatti deliziosi.

Se siete alla ricerca di ulteriori ispirazioni per piatti deliziosi, abbiamo quello che fa per voi. L’estate è il momento perfetto per gustare piatti semplici e freschi. Ecco le nostre migliori ricette estive che potrete facilmente ricreare.

Piatti estivi semplici da ricreare