Food blogger in Germania: Instagram incontra ricette sane e deliziose!
Il food blogging è in voga, non c’è mai stata così tanta presenza sui siti web e sui canali dei social media. Ma come scegliere il blog giusto tra questa massa? Nella seguente lista, presentiamo brevemente i 13 migliori food blogger in Germania e forniamo una panoramica che ti renderà più facile trovare un food blog che faccia al caso tuo.
Momenti di gusto: Il blog per le specialità tradizionali austriache
Maria-Treber-Straße 13, 4600 Wels
Il food blog di Karin Stöttinger si occupa di specialità tradizionali austriache ma anche di piatti internazionali ed esotici. Per lei è importante che le sue ricette siano facili da riprodurre. Il suo blog non vuole essere una semplice raccolta di ricette, ma evocare dei “momenti di gusto” veramente unici.
Bauerntüte – Ordina online cibo biologico e regionale
Maarweg 233, 50825 Colonia
L’azienda non solo offre la possibilità di ordinare online cibo biologico e regionale e di farselo consegnare direttamente a casa, la Bauerntüte ha anche un blog di cibo che fornisce regolarmente agli utenti informazioni e tendenze interessanti, molte ricette diverse, nonché consigli e suggerimenti.
L’idea è venuta al fondatore e amministratore delegato Manuel Perera nel 2012. Nel frattempo, la Bauerntüte è diventata una giovane azienda di successo che trasmette valori importanti: Trasparenza, salute, regionalità e protezione dell’ambiente e del clima sono le priorità principali.
Bake to the Roots – Cupcakes e dolci tentazioni
Kremmenerstr. 16, 10435 Berlino
Questo food blog ha ricevuto il titolo di “Best Baking Blog” al “Food Blog Award”. Il grafico berlinese Marc Kromer ha sviluppato il suo amore per la pasticceria grazie ai cupcakes durante una visita negli Stati Uniti. I suoi ingredienti di solito non sono troppo esotici, quindi si può iniziare a cucinare subito senza deviazioni.
GeLeSi – esperienze di viaggio e di ristorazione da tutto il mondo
Am Mühlenfeld 14, 06188 Landsberg
GeLeSi è il food blog di Manuela Aust. Il suo contenuto include non solo ricette deliziose che sono anche adatte alla cucina della roulotte, tra le altre cose, ma anche esperienze di viaggio e di ristorazione. Descrive il food blogging come il lavoro dei suoi sogni, che è iniziato con il suo hobby della cucina e gradualmente è diventato il suo database personale di ricette che ama condividere con gli altri.
Eat this – Coppia di blogger con un debole per i piatti e le ricette vegane
Heidenheimer Strasse 141, 89075 Ulm
Nadine e Jörg di “Eat this” sono disponibili solo in una confezione doppia. La coppia di blogger si distingue per i suoi piatti e ricette esclusivamente vegani. Sono creativi, ma non troppo complicati. Sono anche entrambi appassionati di fotografia e hanno già pubblicato il libro “Vegan kann jeder”.
Spuntino libero – deliziose ricette di cucina e pasticceria per chi soffre di allergie
Industriestrasse 26, 64569 Nauheim
Fabienne Sophie Engel non vuole essere limitata dall’asma allergica. La sua missione è quindi quella di sviluppare deliziose ricette di cucina e di pasticceria per chi soffre di allergie (intolleranza al lattosio, al glutine, ecc.) e di condividerle con chi la circonda.
Ina Is(s)t – libro di ricette personali e diverse
Schweinauer Str. 33, 90439 Norimberga
Sabrina Speck alias Ina da Norimberga vede il suo blog come un libro di ricette personale e diverso che condivide con gli altri. Si assicura che le sue ricette di cucina e di pasticceria siano sane e adatte all’uso quotidiano, e cerca di cucinare in modo regionale e stagionale per la maggior parte.
Il mare cucina – esperienze culinarie esotiche
Lagerstrasse 32c, 20357 Amburgo
Cornelia Glenz ama viaggiare, e il mare in particolare ha suscitato il suo interesse. Durante i suoi viaggi, è sempre alla ricerca di nuove esperienze culinarie. Poiché ama la vela, il suo blog è caratterizzato da ricette pratiche che sono facili da attuare su una barca a vela. Suggerimenti sulla pianificazione delle provviste e dello stoccaggio sono utili anche per i marinai per hobby.
Flowers on my Plate – cucina stagionale e attenzione ai dettagli
Vordere Str. 80, 73266 Bissingen an der Teck
Dani e Michael sono una coppia di blogger che eccellono nella cucina stagionale e nell’attenzione ai dettagli. Le loro ricette sono basate su prodotti biologici, ma naturalmente possono essere cucinate anche con alimenti convenzionali. Il loro blog presenta principalmente piatti vegetariani, con l’occasionale piatto vegano o di pesce.
Frieda’s Kitchen – Le ricette della nonna con un pimp-up
Il blog di Anett è ispirato e prende il nome da sua nonna. Troverete una grande varietà di ricette sul suo sito web. Dalla cucina alla cottura, dalla carne e il pesce alle insalate, ai cupcake e altri dolci. Prepara sempre le sue ricette con alimenti biologici, regionali e di stagione.
Il blog di cucina definitivo – un po’ di tutto
Holger Wenzl e Anna König aka Fritze and Fratze gestiscono il “blog di cucina definitivo”. I due globetrotter si sono stabiliti a Berlino e sono attualmente attivi soprattutto su Instagram. Tra le loro ricette troverete pesce, carne, asiatico, vegano, senza glutine e molto altro.
Cookionista – rivista di cibo con un sacco di consigli e trucchi
Bucher Straße 9b, 90419 Norimberga
Cookionista è una specie di rivista web che si occupa anche di cibo in modo artistico. Troverete consigli sulla posizione, raccomandazioni di prodotti e libri di cucina, ricette, strumenti di cucina e rubriche di cibo.